As melhores marcas de pasta de chocolate para 2020

Muitos russos adoram comer algo doce com chá ou café. Um produto popular que substitui doces ou biscoitos tornou-se para barrar de chocolate. Há alguns anos, era quase impossível encontrá-lo nas prateleiras das lojas e você só precisava fazer isso sozinho. Mas em 2020, há um grande número de fabricantes que tornaram realidade o sonho de quem gosta de doces. Agora você pode encontrar em qualquer supermercado. E não 1-2 espécies, mas cerca de 10 ou até mais. Agora você só precisa estudar as principais características para escolher essa doçura para você. As massas podem variar em sabor, qualidade, cheiro, conteúdo calórico e aparência. Mas o mais importante é prestar atenção na composição antes de comprar. Para encontrar o seu preferido, deve familiarizar-se com a classificação das melhores marcas de chocolate para barrar.

Um pouco de historia

Pela primeira vez, a ideia de fazer uma pasta de chocolate veio à mente do famoso pasteleiro Pietro Ferrero, que sentiu pena de jogar fora os doces que derreteram com a alta temperatura. Ele tentou espalhar essa massa no pão, mas não esperava que fosse tão saborosa. Além disso, acabou por ser um lanche muito gratificante que lhe agradou. Foi a partir deste momento que começaram a produzir pasta de chocolate, que rapidamente se apaixonou por todos os habitantes do mundo.

Graças ao chef pasteleiro Pietro Ferrero, todos podem desfrutar desta iguaria maravilhosa. Qual a melhor maneira de começar o dia com pão chokopaste?

Esta opção ajuda as mães a preparar um café da manhã rápido para toda a família. Leva apenas alguns minutos para cozinhar. Outra vantagem é que o produto pode ser armazenado por muito tempo na geladeira. E isso não afetará seu sabor de forma alguma. Além disso, o doce pode ser usado para sobremesas, frutas, assados ​​ou como cobertura para sorvetes.

A pasta de chocolate é uma doçura marrom feita de cacau com a adição de manteiga e nozes. Se produtos naturais como manteiga de cacau e grãos de cacau foram usados ​​na preparação, a pasta é considerada orgânica. Excipientes que podem ser incluídos na composição: corante, intensificador de sabor, agente aromatizante, espessante e conservantes. O fabricante os adiciona para aumentar a vida útil.

Fazendo sua própria pasta de chocolate

Você pode fazer chokopasta em casa. Esta sobremesa será apreciada por toda a família. Para fazer isso, você precisa de ingredientes que sempre tem em casa:

• 100 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 120 g de farinha
• 1-2 colheres de sopa de cacau em pó
• 5 litros de leite.

Cozinhar não demora muito. Misture o açúcar, a farinha e o cacau em pó em uma panela. Mexa e despeje o leite lentamente. Não deve haver grumos, a mistura deve ser completamente homogênea. Então você deve colocar a massa em fogo baixo. Mexa sempre, leve para ferver e cozinhe por mais 4-6 minutos. Agora você deve esfriar a mistura à temperatura ambiente e adicionar manteiga amolecida. Tudo. A doçura para toda a família está pronta. Leve à geladeira antes de usar. Você pode armazená-lo na geladeira em um recipiente fechado, mas não mais do que 5-7 dias.

Mas se você não quiser cozinhar em casa, compre a versão de loja. Se você estudar cuidadosamente a composição, o produto não só não será prejudicial, mas também útil.

Benefício e dano

Segundo nutricionistas, este produto é benéfico para o ser humano se não houver muita massa. Vantagens principais:

1. O cacau tem um efeito positivo no aumento da resistência e ajuda a melhorar o humor.
2. O chocolate facilita a absorção de novos conhecimentos pelas crianças.
3. Melhora a atividade cardíaca e melhora o metabolismo.
4. Ajuda a melhorar a memória em idosos.
5. Esta é uma refeição ou lanche farto.
6. Se a composição for natural, então uma pequena quantidade é indicada para quem acompanha a dieta e para atletas.

Mas vale lembrar que chokopasta é um produto muito calórico. Você não pode comer com colheres de sopa. A taxa ideal por dia é de 15-20 gramas ou 1 colher de sopa para um adulto. Melhor consumido no café da manhã ou almoço. Na hora de perder peso, é preferível dar preferência ao chocolate amargo.

Composição

Se o produto for de alta qualidade, ele consiste exclusivamente em ingredientes naturais: cacau, manteiga de cacau, leite em pó e manteiga. Mas é importante notar que a vida útil de tal chokopasta não é muito longa. A composição pode conter conservantes, intensificadores de sabor. Se o rótulo indicar que a manteiga de cacau foi substituída por gorduras trans, a qualidade do produto cai para a média. A opção mais orçamentária, de sabor inferior aos análogos, é feita não com cacau, mas com alfarroba em pó.

A composição usual de massa que você pode comprar na loja:

• Cacau em pó;
• Açúcar ou substituto;
• Óleo;
• Pó de soro;
• Aditivos, sabores e emulsificantes.

Dicas para escolher

Como escolher? A principal recomendação na hora de escolher este doce é estudar detalhadamente a composição. Quanto menos componentes houver, melhor. Um pouco mais de detalhes:

1. A primeira coisa a se observar é a consistência e o tom. O produto deve ser marrom escuro, não muito líquido ou espesso.
2. A composição pode conter emulsionantes naturais.
3. Você não deve escolher o produto com o menor teor calórico. Isso pode indicar que não é natural.
4. Um bom recheio com valor nutricional saudável são pinhões, avelãs ou avelãs.
5. É melhor escolher a opção com leite em pó integral do que com soro de leite.
6. Não acredite cegamente em anúncios. Se a embalagem indica em letras grandes que a composição é totalmente natural, você não deve comprar imediatamente este frasco em particular. Antes de comprar, preste atenção na composição do outro lado da lata.

Como armazenar

A vida útil média em embalagens fechadas é de 6 a 12 meses. Quanto menor for, melhor. Isso significa que uma pequena quantidade de conservantes e ingredientes artificiais foram usados ​​na fabricação.

É ideal para armazenar um frasco fechado a uma temperatura de +6 .. + 18 graus. Depois de aberto, o produto deve ser armazenado apenas na geladeira. A consistência pode mudar: a baixas temperaturas torna-se duro e à temperatura ambiente pode ficar fibroso. Antes de usar, você deve obtê-lo por 10-15 minutos. Esta é a melhor opção para barrar em pães, bolos de queijo, panquecas ou panquecas.

Classificação das melhores marcas de pasta de chocolate para 2020

Nutella com adição de cacau

O líder indiscutível extremamente popular em um grande número de países é Nutella. Ela é escolhida não só por adultos, mas também por crianças.

Pela primeira vez, o mundo conheceu essa doçura em 1964 e, desde então, muitos adoraram seu sabor. O produto acompanha bem pão e é adequado tanto para o café da manhã quanto para o almoço. Apresenta as melhores avelãs, cacau natural e produtos lácteos, que conferem um sabor delicado e agradável.

Valor energético: 539 kcal por 100 g de produto acabado. Proteínas - 6,3 g, gorduras - 30,9, carboidratos - 57,5. É apresentado em embalagens de diversos tamanhos: de 30 ga 3 kg. Data de validade: 1 ano. A temperatura ideal de armazenamento é de +14 a +18 graus Celsius.

Benefícios:

Desvantagens:

Bombbar com avelãs

A embalagem atrai com seu design brilhante e belo design.Bombbar é um fabricante russo cujos produtos são escolhidos por um grande número de apreciadores de doces.

Uma opção econômica para pasta de chocolate para toda a família. Mas seu custo não afetou de forma alguma o sabor e a composição. Nenhum conservante ou óleo de palma foi usado na fabricação. Ele também não contém açúcar.

A doçura é feita de avelãs torradas e cacau. Esta noz tem um efeito positivo no estado geral de uma pessoa, remove toxinas, limpa o sangue e fortalece o sistema imunológico.

Este produto é adequado para um lanche tanto em casa como no trabalho. Pode ser usado como sobremesa para chá ou como complemento de queijo cottage, mingaus e diversos doces.

Valor energético: 490 kcal por 100 g de produto acabado, o que é significativamente inferior ao de uma pasta de chocolate semelhante. Valor nutricional: proteínas - 20 g, gorduras - 38 g, carboidratos - 9,4. Sem glúten, OGM, óleo de palma, açúcar e ovos. O pacote é pequeno, o peso é de apenas 150 G. Custo médio: a partir de 218 rublos.
Prazo de validade - não mais de 6 meses.

Benefícios:

Desvantagens:

Petrodiet em frutose

A pasta é homogênea, cremosa, de cor marrom escura e de consistência espessa. Ideal para pequenos-almoços ou snacks. Produzido na Rússia, fornecido em latas de plástico com tampa de rosca. Ele abre facilmente. É conveniente guardá-lo na geladeira.

Este é um ótimo achado dietético para pessoas com diabetes que não devem comer açúcar. A pasta não tem efeito sobre os níveis de açúcar no sangue.

Graças à sua boa consistência, Chocopasta é fácil de espalhar em torradas ou outros pratos. Adequado para fazer esmaltes.

Valor energético: 545,22 kcal por 100 g de produto acabado. Valor nutricional por 100 g de produto: 2,72 g - proteína, 33 g - gordura, 55 g - carboidratos. Açúcar grátis. Peso: 360 gr. Custo médio: a partir de 326 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Manteiga De Castanha De Caju E Amendoim

Todo mundo adora o design de embalagem incrivelmente fofo desta pasta. Produto 100% natural que consiste em apenas três componentes: cacau, caju e amendoim. Não há nada supérfluo na composição. É por isso que o produto é popular entre os atletas e quem faz dieta. Nutbutter é um produto com baixo teor de carboidratos que irá energizar você o dia todo. Recomendado para o café da manhã.

Indicado não só para fazer sobremesas, mas também para chocolates ou doces. Acompanha bem várias frutas. O prazo de validade é de 6 meses.

Apenas plástico biodegradável é utilizado na fabricação de embalagens, que não agride o meio ambiente.

Contém amendoim, chocolate e castanha de caju, o conteúdo calórico do produto é de 579 Kcal por 100 g. Proteínas - 20 g, gorduras - 48 g, carboidratos - 26 g por 100 g. Peso: 320 gr., O prazo de validade é de apenas 6 meses. Sem glúten, OGM, óleo de palma, sal, ovo e açúcar. Custo médio: de 265 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Via Láctea

Milky Way é uma pasta de chocolate incomum feita na Alemanha e apreciada principalmente por crianças. É feito à base de leite e chocolate branco, portanto tem um sabor delicado sem amargor. O sabor é muito parecido com o da famosa barra da Via Láctea. Perfeito como um lanche rápido ou café da manhã farto. Metade do frasco é branco e a outra metade é leite. Adequado para toda a família.

A embalagem é feita em forma de vidro, que pode ser utilizada para bebidas quentes e frias após o término do produto.

Valor de energia por 100 g - 559 kcal. Proteínas - 2,6 g, gorduras - 35 g, carboidratos - 57,9 g por 100 g.

Vantagens:

Desvantagens:

Twix com pedaços de biscoito

Outra opção de chokopasta, que tem gosto do famoso bar Twix. Uma diferença significativa de outras opções são os cortadores de biscoitos na composição. O sabor do caramelo é sentido, o que adiciona um certo sabor. Resfrie a pasta colocando-a na geladeira antes de usar. Adequado para um lanche ou café da manhã para toda a família. Pode ser adicionado ao mingau, iogurte, queijo cottage e assim por diante.

País de origem - Grã-Bretanha.

Valor energético: 561 kcal por 100 g de produto acabado. Emitido em banco 200 g Prazo de validade 24 meses. Custo médio: de 379 rublos. Proteínas - 2,6 g, gorduras - 35 g, carboidratos - 57,9 g.

Vantagens:

Desvantagens:

NUTFIT

NUTFIT é um produto com uma excelente composição: cacau, amendoim e mel. Um total de três componentes foram usados ​​para criar uma pasta de chocolate doce. Devido à composição natural, o prazo de validade é de apenas 6 meses.

A massa é perfeita como complemento de chá ou café, para bolos de queijo ou panquecas, como cobertura para gelados ou smoothies. Tudo depende do desejo e da imaginação. A temperatura máxima de armazenamento é de +25 graus. O mínimo é -1.

Valor energético: 535 Kcal por 100 g de produto acabado. Não contém açúcar, ovo ou óleo de palma. Produzido em frasco plástico com volume de 330 gr. Data de validade: 24 meses. Custo médio: a partir de 400 rublos.

Vantagens:

Desvantagens:

Nutti

Pasta de chocolate com caramelo ideal para sanduíches de café da manhã. Possui um agradável sabor adocicado. Muito nutritivo, portanto, é econômico.

É popular entre crianças e adultos, pois dá força e vigor para o dia todo. Guarde na geladeira. Tome 10 minutos antes de usar. Em temperatura ambiente, tem consistência média e espalha-se bem na torrada.

Valor energético: 550 kcal por 100 g de produto acabado, não contém ovos. Proteínas 1 g, gorduras - 32 g, hidratos de carbono - 64. Produzidas em atractivo frasco de plástico de desenho luminoso, com um volume de 330 g. Custo médio: a partir de 139 rublos. Data de validade: 12 meses.

Vantagens:

Desvantagens:

Conclusão

A pasta de chocolate é uma guloseima deliciosa que muitos amantes de doces adoram. É uma ótima alternativa para doces e chocolate. Mas nem todas as pastas de chocolate têm o mesmo sabor. E mais ainda, não são igualmente úteis na composição, leia as informações da embalagem e escolha um produto com um mínimo de ingredientes, pois assim trará benefícios exclusivamente para o corpo.