Seladora a vácuo para alimentos: melhores seladoras a vácuo em 2020

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A maioria dos métodos de preservação de alimentos não oferece segurança completa e preservação do sabor. Quando a umidade evapora na carne congelada, peixe ou outros alimentos, a estrutura celular muda. Isso degrada significativamente as características externas dos produtos e tem um impacto negativo em seu sabor. Como você torna o armazenamento de vários componentes para sua mesa mais seguro e mais longo? O selante de alimentos a vácuo ajudará.

O que é máquina de embalagem a vácuo de produto

Um dispositivo a vácuo é um dispositivo especial que, ao remover o ar de um saco plástico e vedar o acesso aos produtos de maneira confiável, pode aumentar significativamente a vida útil e preservar o sabor original dos produtos.

Assim embalados, frutas, verduras, peixes ou produtos de carne, bebidas, vinhos, sucos e muito mais podem ser levados para o campo ou para um piquenique com os amigos. A seladora a vácuo facilita muito a vida do homem moderno, pois os produtos adquiridos por ocasião de uma venda ou estoque podem ser embalados hermeticamente e deixados para armazenamento mesmo sem freezer.

Existem muitos dispositivos diferentes no mercado para lidar com essa tarefa. Para escolher o mais adequado, é necessário considerar este equipamento com mais detalhes.

Vantagens do equipamento de vácuo

Usar um aspirador de pó em casa torna possível:

  • libere espaço no freezer ou na geladeira, pois você pode colocar os alimentos para armazenamento sem embalagens grandes;
  • proteger os alimentos de contaminação e umidade, pois o polietileno lacrado não permite nada desnecessário em seu interior;
  • aumentar o tempo de armazenamento dos produtos, pois a embalagem a vácuo evita a rápida formação de micróbios nocivos;
  • para preservar a quantidade máxima de qualidades úteis de produtos vegetais, peixes e carne;
  • evite a mistura de odores de alimentos quando eles estão próximos um do outro.

Importante! Alimentos de polietileno embalados a vácuo podem ser reaquecidos no microondas sem respingar.

Como funcionam os selantes a vácuo

A essência da unidade de vácuo é a seguinte:

  • os alimentos são colocados em um saco plástico adequado para uso em um modelo específico de seladora a vácuo;
  • as extremidades da embalagem são colocadas no compartimento de vácuo do dispositivo;
  • feche o dispositivo com travas e defina o modo de operação;
  • pressione o botão "Iniciar", após o qual a bomba do dispositivo bombeia automaticamente a quantidade definida de ar da embalagem.

Em seguida, a parte de aquecimento do selador a vácuo é acionada e a embalagem é hermeticamente fechada.

Variedades de bombas de vácuo

As vedações a vácuo de produtos domésticos são divididas não apenas por funcionalidade e custo. Existem vários grupos de dispositivos, divididos de acordo com o princípio de operação e características do projeto.

Mesa

Com base na comparação de diferentes equipamentos de vácuo, os dispositivos de mesa são considerados os mais confortáveis ​​e versáteis. São de fácil manuseio, pois os dispositivos dispensam o uso de força - o controle é feito por meio de botões.

Informação interessante! Alguns aparelhos domésticos são capazes apenas de selar sacos, enquanto outros são capazes de bombear o ar para fora dos recipientes.

Câmara

Esses dispositivos são mais caros, mas fazem uma boa vedação. O vácuo é formado diretamente no compartimento do dispositivo onde a bolsa é colocada. Alguns dos aspiradores são capazes de selar até uma certa quantidade de produtos alimentícios de uma só vez, mas são freqüentemente usados ​​na produção ou em estabelecimentos de alimentação. As seladoras a vácuo desse tipo são grandes o suficiente, pesadas e caras e nem sempre são necessárias em uma cozinha comum.

Importante! Modelos do tipo câmara não costumam ser comprados para uso doméstico, visto que se trata de um equipamento industrial.

Tubeless

Os dispositivos deste grupo não são tão caros quanto o grupo de dispositivos acima, mas seu poder é mais fraco. Eles não podem formar um vácuo total, então cerca de 20% da quantidade de ar é retida na bolsa. Para a casa, tais dispositivos serão uma excelente solução, pois os requisitos de qualidade de vedação não são tão altos quando comparados à produção.

Informação interessante! As vedações a vácuo tubeless estão disponíveis em uma ampla variedade no mercado, pois são utilizadas diretamente na cozinha doméstica.

Horizontal

As bombas de vácuo desse tipo são boas por sua excelente durabilidade. Eles são difíceis de perder ou quebrar, e o PU está localizado na tampa (topo).

Conselho de profissional! Este tipo de seladora a vácuo é robusto, mas também requer mais espaço do que o grupo de dispositivos acima.

Vertical

As unidades residenciais de mesa do tipo vertical são melhores do que as horizontais porque requerem menos espaço. Esses dispositivos serão a melhor solução mesmo para uma cozinha minúscula, mas a resistência também é reduzida devido ao fator de forma e, portanto, esse grupo de dispositivos precisa de uma atitude elegante.

Importante! Os dispositivos do tipo vertical para embalagem a vácuo são tão compactos quanto possível.

Manual

Os eletrodomésticos feitos à mão costumam ser os mais baratos e se destacam dos demais modelos por suas pequenas dimensões. Na verdade, esta é uma bomba portátil compacta, mas o uso de uma seladora a vácuo manual não é tão confortável quando comparada com as eletrônicas, pois é necessário segurá-las na mão e aplicar força física para selar a bolsa.

Informação interessante! Os aparelhos de mão podem ser levados com você, por exemplo, em um piquenique, porque funcionam com baterias e até cabem em uma bolsa.

Os melhores fabricantes de seladoras a vácuo

Este top contém produtos de fabricantes conhecidos no mercado, cada um dos quais conquistou a confiança dos compradores russos. Vamos considerar os mais famosos.

Oberhof

Uma empresa da Europa, fundada em 2003 com o objetivo de criar e vender eletrodomésticos de baixo custo para a geração moderna. Um dos marcos principais neste caminho foi a parceria com o bureau de design industrial Techoplossingen. Juntos, eles projetaram eletrodomésticos que conquistaram os clientes em nenhum momento.

Os materiais que a empresa utiliza na produção são feitos exclusivamente com matérias-primas de alta qualidade, para que os produtos, entre outras coisas, se destaquem da concorrência pela alta confiabilidade e durabilidade. A empresa dá especial atenção à funcionalidade e ao controle intuitivo, para que até as ações mais difíceis sejam realizadas com um simples movimento da mão.

Gemlux

A marca entrou no mercado nacional em 2015. A gama de produtos inclui eletrodomésticos e utensílios domésticos e comerciais. A marca conquistou confiança e se tornou popular entre os compradores domésticos devido à sua ergonomia, aparência elegante, excelentes parâmetros técnicos e correspondência exemplar entre o custo e a qualidade do produto.

A capacidade de produção é grande o suficiente. As fábricas que fabricam produtos sob a marca Gemlux estão localizadas na Itália, Rússia, China, Índia e Indonésia, bem como na Coréia do Sul e Taiwan. A aparência dos produtos e embalagens, a concepção da gama de modelos, bem como o acompanhamento da qualidade e serviço são realizados por especialistas nacionais.

Asko

Uma marca mundialmente popular que fabrica eletrodomésticos e equipamentos para uso profissional. Os produtos são montados por especialistas suecos e distribuídos na maioria dos países.

Informação interessante! Há 20 anos, as fábricas da empresa foram certificadas pelo cumprimento das normas internacionais ISO 9001, que é a chave para a mais alta qualidade de seus produtos.

Zigmund e Shtain

É um conglomerado manufatureiro originário da Europa, cujo departamento principal está localizado na cidade alemã de Düsseldorf. Os especialistas pensam em fatores de forma requintados e equipamentos técnicos nos mínimos detalhes para que os compradores comprem equipamentos de alta qualidade na saída.

FOODATLAS

É uma empresa chinesa que fabrica equipamentos para processamento de alimentos. A empresa fornece aos seus clientes não apenas produtos de alto desempenho, mas também unidades de baixo consumo para pequenas empresas.

Os melhores aspiradores de produtos eletrônicos

Isso inclui eletrodomésticos comuns que são projetados para selar e embalar pequenas quantidades de alimentos. São de dimensões reduzidas e, na sua maioria, são feitas sem câmaras, pelo que foi possível alcançar leveza.

Os editores do site "bestx.htgetrid.com/pt/" estudaram as ofertas do mercado e apresentam a sua atenção o TOP-10 das melhores seladoras a vácuo do tipo eletrônico.

Oberhof Leere T-30

O modelo Oberhof Leere T-30 é comercializado em uma caixa de papelão brilhante, dentro da qual está um aspirador, um rolo de filme, sacos de embalagem, 2 mangueiras para bombear o ar de grandes recipientes, além de um selo de garrafa, um manual do usuário e um cartão de garantia.

O corpo do modelo é feito de 2 tipos de plástico de alta qualidade. A aparência do dispositivo à primeira vista chama a atenção e, em geral, esta seladora a vácuo parece moderna, de alta qualidade e cara.

Disponíveis nas cores aço e preto, combinam perfeitamente com qualquer interior. A confiabilidade da montagem também é elevada - todas as unidades são bem combinadas umas com as outras, não há lacunas.

A operação do modelo pode ser controlada por botões para os quais uma luz de fundo do tipo LED é fornecida. Botões mecânicos, 7 peças, estão localizados na parte superior do dispositivo. Abaixo de dois deles há uma indicação do tipo LED, informando sobre o modo configurado.

Informação interessante! Esta seladora a vácuo ganhou o prêmio de Produto do Ano em janeiro passado.

O preço médio é de 12.100 rublos.
Vantagens:

  • faca integrada para cortar sacos de qualquer tamanho;
  • a opção de bombear o líquido em modo automático;
  • recipiente integrado para armazenamento de filmes;
  • período de garantia - 2 anos;
  • qualidade que atende aos padrões europeus.

Desvantagens:

  • superfaturada, de acordo com os compradores, o preço.

unidade de vácuo Oberhof Leere T-30

Zigmund e Shtain Kuchen-Profi VS-501

Esta máquina de vácuo será uma excelente escolha não só para donas de casa, mas também para chefs profissionais. Esta embalagem impede a entrada de germes, líquidos e contaminantes. O corpo do aparelho é feito de materiais adequados para uso na indústria alimentícia, e a aparência moderna torna possível o uso do aparelho mesmo em uma cozinha profissional.

A unidade de aspiração é equipada com controle eletrônico, e para maior conforto possui indicadores luminosos no corpo. Os dados sobre o controle sobre os modos do dispositivo são mostrados em russo.

Informação interessante! O conjunto, além do aparelho, inclui filme em rolo para embalagem e mangueira de vácuo.

O preço médio é de 6.000 rublos.

unidade de vácuo Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Vantagens:

  • Fácil de controlar;
  • disponibilidade relativa.

Desvantagens:

  • não detectado.

Miele EVS 7010

É um selador a vácuo embutido com uma superfície frontal cinza. O modelo estará em perfeita sintonia com a técnica no estilo ArtLine ou VitroLine, e a presença dos modos de selar, dividir em porções e marinar os alimentos preserva o frescor.

Existe também o modo de cozimento Sous-vide, uma opção moderna para cozinhar a baixa temperatura. Graças a este programa, os pratos preservam um cheiro agradável, bem como benefícios de sabor e saúde.

O preço médio é de 216.000 rublos.

sistema de vácuo Miele EVS 7010

Vantagens:

  • modelo embutido;
  • toque em PU;
  • a presença de um mecanismo Push2Open;
  • preparação para cozinhar graças à presença do modo Sous-vide;
  • evacuar alimentos, repartir e marinar;
  • a vedação secundária da embalagem original é permitida.

Desvantagens:

  • não detectado.

Caso VC 300 PRO

Com essa máquina de embalagem a vácuo, os alimentos podem ser armazenados muito mais tempo do que o normal. A potência do modelo é de 120 W, e a potência de sucção é de 12 litros por minuto. Com este equipamento é possível embalar uma grande quantidade de produtos em um curto espaço de tempo.

Informação interessante! O kit CASO VC 300 Pro vem com 2 rolos de filme plástico de polietileno.

O consumidor também pode escolher independentemente o comprimento desejado, ajustando-o usando a faca embutida. O aparelho possui uma bandeja especial para o líquido que pode permanecer após os vegetais ou outros produtos, além de um recipiente para pãezinhos.

O sistema de evacuação totalmente automatizado garante o frescor ideal do produto embalado. Ao selar, a seladora a vácuo faz uma dupla costura para evitar a abertura acidental da embalagem.

O preço médio é de 13.300 rublos.

unidade de vácuo Caso VC 300 PRO

Vantagens:

  • o conjunto completo inclui uma bandeja removível para líquidos e um recipiente removível para rolos;
  • a presença de indicadores LED;
  • pode ser usado em casa;
  • a possibilidade de controle manual do processo de bombeamento e selagem;
  • adequado para guardar roupas.

Desvantagens:

  • levará algum tempo para dominar todas as funções e modos;
  • Preço Alto;
  • o modo úmido nem sempre dá conta da vedação, especialmente se algo vazou no recipiente para coletar o líquido;
  • fechar o dispositivo requer um esforço físico significativo;
  • falta de instruções detalhadas em russo;
  • dispositivo estacionário.

Fimar EasyLine SBS / 300P

Este modelo é destinado ao uso doméstico. A unidade de vácuo suga com eficiência o ar dos sacos, estendendo assim a vida útil dos produtos alimentícios. Devido ao seu tamanho pequeno, esse dispositivo caberá até mesmo em uma pequena cozinha. O método de fixação conveniente permite que o dispositivo seja usado em várias circunstâncias.

A potência da seladora a vácuo é baixa e chega a 190 W, mas isso não afeta a qualidade de seu trabalho. Para utilizar o aspirador, deve-se cuidar da presença de embalagens originais, pois o aparelho é incompatível com outras marcas de consumíveis.

A embalagem pode ser realizada em modo automático ou manual. A caixa de plástico possui um painel digital que permite controlar o processo em andamento.

O preço médio é de 11.200 rublos.

unidade de vácuo Fimar EasyLine SBS / 300P

Vantagens:

  • design de dispositivo simples e conveniente;
  • consumo de energia econômico;
  • alta eficiência;
  • compacidade;
  • Custo razoável.

Desvantagens:

  • alguns pacotes vêm com a unidade de vácuo;
  • é difícil encontrar sacolas originais no varejo.

Ellrona VA 22

O desempenho desse modelo corresponde a marcas caras, e o custo é bastante acessível para o consumidor médio. A potência de tal dispositivo é 110 W. O ar é aspirado a uma taxa de 9 litros por minuto. Possui poucos botões no painel de controle, o que facilita muito o uso do equipamento e familiaridade com sua parte funcional. O dispositivo é fácil de limpar e armazenar devido ao seu tamanho compacto.

Se necessário, você pode levar esse dispositivo com você para o país. Este modelo é produzido nas cores preta e prata.

O preço médio é de 5 400 rublos.

evacuador Ellrona VA 22

Vantagens:

  • compactar;
  • conveniente;
  • ergonômico;
  • custo acessível;
  • fácil de operar;
  • a presença de indicação luminosa;
  • o dispositivo está silencioso;
  • Vem com um cortador destacável que pode ser usado para cortar rolos ou abrir sacos.

Desvantagens:

  • às vezes não vaporizou completamente a costura;
  • painel de controle não russificado;
  • câmara de vácuo não removível, que, em caso de contaminação, deve ser limpa com cuidado, não lavada;
  • pequena bandeja para líquido.

Besser Vacuum Diva

A principal característica deste evacuador é sua ergonomia. A alta funcionalidade do dispositivo e o controle de um toque no painel mecânico também são uma grande vantagem deste modelo de acordo com as avaliações de muitos consumidores. Este equipamento realiza com perfeição a evacuação de alimentos tanto com sacolas normais quanto com papelão ondulado. A potência do motor da máquina de embalagem a vácuo é 250 W. É capaz de sugar o ar a uma taxa de até 13 litros por minuto.

O preço médio é de 15.500 rublos.

unidade de vácuo Besser Vacuum Diva

Vantagens:

  • custo acessível;
  • material de alta resistência de fabricação;
  • a capacidade de usar embalagens térmicas convencionais;
  • confiabilidade;
  • ergonomia;
  • design clássico;
  • marca comprovada;
  • a capacidade de ajustar a temperatura da solda.

Desvantagens:

  • indicadores de baixo vácuo;
  • controle mecânico;
  • falta de modo manual;
  • é difícil encontrar consumíveis para venda.

REDMOND RVS-M021

A unidade de vácuo Redmond combina perfeitamente dimensões compactas e alta potência. Com seu tamanho compacto, este modelo possui motor de 250 W, portanto o processo de embalagem de itens ou produtos volumosos não leva muito tempo. O selador a vácuo tem 2 modos de operação:

  1. Normal.
  2. Turbo.

No modo turbo, a taxa de extração de ar pode chegar a 12 litros por minuto. O controle deste dispositivo é simplificado e as inscrições estão em russo. A única coisa que pode ser um pouco perturbadora é que o próprio usuário terá que cortar o comprimento necessário da embalagem, mas o custo dos rolos para este equipamento é muito menor, portanto, uma economia significativa no orçamento é obtida.

Junto com o conjunto, o comprador recebe um acervo de receitas e 18 sacolas de diversos tamanhos. A parte frontal do dispositivo é feita de aço inoxidável com inserções de plástico, portanto, este modelo cabe em qualquer interior.

Para cuidar do selador a vácuo, simplesmente limpe o corpo com uma esponja úmida. Se você abrir a tampa do dispositivo, encontrará uma bandeja removível projetada para coletar líquidos. Deve ser removido periodicamente e bem enxaguado. Isso ajudará a eliminar odores desagradáveis ​​do dispositivo.

O preço médio é de 7.600 rublos.

unidade de vácuo REDMOND RVS-M021

Vantagens:

  • alta qualidade;
  • fácil de usar;
  • confiabilidade;
  • longa vida útil;
  • compacidade;
  • rico equipamento;
  • alto poder;
  • o conjunto contém recipientes;
  • ampla funcionalidade;
  • os sacos usados, se lavados, podem ser reutilizados;
  • restrições especiais permitem o correto posicionamento do saco de extração de ar.

Desvantagens:

  • não há possibilidade de aspirar produtos líquidos;
  • quando aquecido, um cheiro específico de plástico é sentido;
  • o filme incluído pode rachar no congelador;
  • nem todos os pacotes são adequados para uso;
  • um esforço considerável deve ser feito para fechar a tampa.

Steba VK 5

Este dispositivo é eficiente em termos de energia. A potência do motor é de 170 W e a velocidade de bombeamento do ar chega a 11 litros por minuto. Dimensões compactas e alta funcionalidade permitem que você tenha certeza de uma vedação confiável de alimentos.

O conjunto inclui 10 sacos do mesmo tamanho e um cortador de filme embutido para facilitar o corte. Até mesmo um recipiente pode ser selado com a seladora a vácuo desta marca.

O preço médio é de 6.150 rublos.

unidade de vácuo Steba VK 5

Vantagens:

  • a presença de bandejas removíveis para líquido;
  • Indicadores LED;
  • cortador de filme;
  • alta qualidade;
  • uso conveniente;
  • custo acessível.

Desvantagens:

  • informações escassas nas instruções de uso;
  • requer esforço adicional para fechar a tampa.

Oberhof Leere T-15

Este dispositivo para produtos de embalagem a vácuo não possui apenas embalagens elegantes, mas também ampla funcionalidade. Para utilizar este equipamento, é necessária uma tensão de 220 V. Ao mesmo tempo, a potência de saída do dispositivo é de 110 W.

A unidade de vácuo Oberhof Leere T-15 é capaz de bombear ar para fora de sacos e contêineres. Este dispositivo pode lidar com produtos secos e líquidos. Além disso, você pode selecionar o nível de pressão de bombeamento. Nesse caso, os produtos frágeis permanecem intactos e sem danos.

O preço médio é de 6 650 rublos.

unidade de vácuo Oberhof Leere T-15

Vantagens:

  • você pode evacuar o ar de diferentes recipientes, que incluem garrafas, bolsas e recipientes;
  • a escolha do nível de pressão permite manter o alimento intacto;
  • excelente equipamento;
  • compacidade;
  • funcionalidade;
  • design original;
  • facilidade de gerenciamento;
  • as costuras duram muito tempo, sem deixar entrar ar;
  • confiabilidade de montagem.

Desvantagens:

  • não há feed de pacote embutido;
  • não há lâmina para cortar a quantidade necessária de embalagem de filme.


Os melhores vacuumadores de mão

A gama de bombas de vácuo portáteis no mercado é pequena, visto que são compradas principalmente por pessoas que precisam de uma solução barata. Os modelos deste tipo são ideais para aspirar pequenas porções de carne, peixe, queijo e outros produtos para aumentar sua vida útil. Considere os 5 melhores modelos.

Gemlux GL-HS-11

Este modelo é capaz de bombear o ar de recipientes e bolsas para armazenar alimentos por um longo tempo. Por isso, o alimento cozido conserva por muito tempo suas qualidades úteis.

Este pequeno aparelho pesa 300 g, por isso cabe facilmente em uma bolsa, que permite levá-lo, por exemplo, em viagens. O modelo funciona, além da rede elétrica, também com pilhas AA, para que possa ser usado, por exemplo, em caminhadas. A sujeira da caixa, que é feita de plástico, pode ser facilmente limpa com um pano úmido ou guardanapo.

O preço médio é de 1.000 rublos.

unidade de vácuo Gemlux GL-HS-11

Vantagens:

  • mobilidade;
  • facilidade de atendimento.

Desvantagens:

  • não detectado.

Foodatlas DZ-300A

Um modelo projetado para formar uma embalagem a vácuo que contribui para o armazenamento de alimentos a longo prazo. A embalagem feita com esta unidade protege os produtos contra decomposição e oxidação. Esse aparelho a vácuo é perfeito para selar carne, produtos de soja, especiarias, frutas secas, etc.

O preço médio é de 6.050 rublos.

evacuador Foodatlas DZ-300A

Vantagens:

  • para a evacuação, você pode usar sacos lisos que são baratos;
  • Vem com sacos de vácuo lisos;
  • a duração do processo pode ser ajustada.

Desvantagens:

  • falta de vidro para vedação de produtos líquidos.

Steba VK 1

Este modelo possibilita a soldagem de produtos alimentícios para posterior armazenamento em geladeira ou freezer. A embalagem protege os produtos do congelamento, perda de sabor, cor e aparência original.

Sacos exclusivos de vários tamanhos são fornecidos para selagem. Eles podem ser usados ​​várias vezes, mas apenas se permanecerem adequados para reutilização.

É fácil usar o dispositivo. O alimento é colocado em um saco, após o qual o dispositivo bombeia o ar para o nível necessário (definido nos parâmetros) e sela cuidadosamente o alimento. As dimensões do modelo permitem guardar o aparelho no armário da cozinha. O dispositivo opera com rede de 12,5 V, economizando energia.

O preço médio é de 1.600 rublos.

unidade de vácuo Steba VK 1

Vantagens:

  • os pacotes podem ser usados ​​várias vezes;
  • fácil de usar;
  • tamanho pequeno.

Desvantagens:

  • não detectado.

BORK AU 508

Este é um pequeno dispositivo manual que ajuda a selar hermeticamente as garrafas de óleos e outras bebidas, incluindo as gaseificadas. O dispositivo será também uma excelente solução para a rolha de vinhos espumantes, sendo que a ausência de contacto com o ar permite aumentar a frescura dos alimentos e prevenir a sua oxidação, de forma a preservar o seu sabor e cheiro naturais por um longo período de tempo.

O dispositivo vem com 2 plugues reutilizáveis. Após o bombeamento do ar, as garrafas podem ser armazenadas não só na horizontal, mas também na vertical, sem a preocupação de vazamentos de líquido.

A unidade de vácuo é fácil de usar, pois possui apenas 1 botão de partida para ligar a bomba. No final do processo, o dispositivo desliga automaticamente. O dispositivo é alimentado por 4 baterias AA. Inclui um suporte para maior conforto.

O preço médio é de 9.900 rublos.

evacuador BORK AU 508

Vantagens:

  • mecanismo de vedação exclusivo;
  • Plugues reutilizáveis ​​estão incluídos.

Desvantagens:

  • não detectado.

Kitfort KT-1501

Este é um selador a vácuo que se encaixa facilmente em sua mão. Não requer muito espaço na cozinha. "Kitfort KT-1501" mede 22x8x6 cm.

Com uma potência de 12,5 W, este modelo tem uma velocidade de bombeamento de 8 litros por minuto. O dispositivo pode funcionar tanto com a rede elétrica quanto com baterias. É verdade que o peso do dispositivo com baterias pode aumentar significativamente. O dispositivo funciona de forma autônoma por cerca de 15 minutos. É tempo suficiente para embalar uma grande quantidade de comida.

A tampa possui uma ventosa especial, graças à qual é possível garantir um encaixe confortável na válvula do aspirador. O botão liga / desliga está convenientemente localizado. Ele está localizado sob o polegar. Esse design do dispositivo para embalagem a vácuo permite interromper o processo de forma independente a qualquer momento.

Existem 6 sacos de tamanhos diferentes no conjunto de sistema de vácuo. Podem até ser lavados à mão ou lavados na máquina de lavar loiça e reutilizados. O conjunto contém 2 tampas, que permitem evacuar produtos ou líquidos em latas e outros recipientes. Junto com o aparelho, o consumidor recebe um folheto com dicas úteis.

O preço médio é de 2.100 rublos.

Aspirador Kitfort KT-1501

Vantagens:

  • o dispositivo funciona tanto com a rede elétrica quanto com baterias;
  • conveniente;
  • ergonômico;
  • compactar;
  • portátil;
  • bem evacua;
  • muitos acessórios incluídos;
  • preço acessível.

Desvantagens:

  • compatível apenas com bolsas com válvula especial;
  • às vezes surgem dificuldades com o uso de alguns detalhes;
  • funciona bem alto.

Os melhores aspiradores industriais

Esses dispositivos devem ser chamados de unidades ou instalações, uma vez que são utilizados principalmente em estabelecimentos de alimentação e em grandes lojas. Suas vantagens, quando comparadas com os embaladores caseiros, são alto desempenho, potência impressionante e versatilidade. Nesta seção, veremos 5 dos melhores selantes a vácuo para uso industrial.

Asko ODV8128G

Esta é uma máquina profissional embutida para selar alimentos na indústria alimentícia. Isso é comprovado por suas grandes dimensões, alta força de bombeamento de ar, três modos de operação, método push-to-open e três níveis de vedação. Devido a essa funcionalidade, o dispositivo desempenha bem as funções a ele atribuídas e é um dos mais fáceis de usar. O fabricante forneceu indicadores de status na unidade, bem como equipou a unidade com controle de toque.

Informação interessante! Este modelo é um visitante frequente de fábricas de processamento de carne e laticínios.

O preço médio é de 174.900 rublos.

vácuo Asko ODV8128G

Vantagens:

  • a caixa é feita de aço inoxidável;
  • a fachada é feita de vidro de alta resistência;
  • alta confiabilidade de montagem;
  • alta força de bombeamento de ar;
  • período de garantia - 2 anos.

Desvantagens:

  • caro;
  • é difícil descobrir como trabalhar com isso.

Indokor IVP-460 / 2G

Esta unidade de vácuo é projetada para instalação em estabelecimentos de alimentação - lanchonetes, restaurantes e grandes supermercados. A unidade está equipada com um grande compartimento, que permite soldar uma grande quantidade de alimentos por vez. O empacotamento é realizado de forma rápida (de 40 a 65 segundos) e de alta qualidade.

A costura de vedação é altamente confiável devido à alta pressão. Largura da junta - 8 mm. Também pode incluir a data de fabricação e o número de série. Para isso, a máquina é fornecida com um conjunto de símbolos necessários.

Nesta seladora a vácuo, a segurança do trabalho é bem calculada. Por exemplo, um botão de desligamento de emergência é fornecido. No contexto dos concorrentes, este modelo também distingue o conforto de operação, que se explica pela presença da gestão digital do tempo, uma interface simples e a facilidade de ajuste dos parâmetros de funcionamento, tendo em conta os diferentes tipos de embalagens.

O preço médio é de 207.200 rublos.

vacuumator Indokor IVP-460 / 2G

Vantagens:

  • pode ser usado em várias áreas industriais;
  • corpo e câmera são feitos de aço inoxidável;
  • Indicação de status do tipo LED;
  • uma tampa de vidro de alta resistência;
  • rodas para transporte são fornecidas.

Desvantagens:

  • grandes dimensões;
  • fator de forma inconveniente;
  • peso - 119 kg.

Vortmax VM310

Trata-se de uma instalação de câmara projetada para a vedação a vácuo de diversos produtos alimentícios. A versão básica oferece a opção de iniciar um gás inerte. Além disso, você pode comprar insertos do tipo inclinado para selar produtos líquidos.

O comprimento da barra de solda é 310 mm e a espessura da costura de solda varia de 3 a 4 mm. Os indicadores de desempenho da bomba de vácuo chegam a 10 m3 / he as dimensões do modelo são 415x585x400 mm.

A unidade vem com 2 inserções projetadas para reduzir o volume dentro da câmara. As dimensões da pastilha são 320x300x20 mm.

O preço médio é de 112.250 rublos.

unidade de vácuo Vortmax VM310

Vantagens:

  • disponibilidade de 10 modos de vedação;
  • um manômetro é fornecido para monitorar o grau de vácuo;
  • vácuo de até 99,9% pode ser formado;
  • há um botão de desligamento de emergência;
  • barra soldada removível com retentor de fita de teflon.

Desvantagens:

  • não detectado.

Apach AVM312

Este evacuador de produto está em alta demanda. O corpo do modelo é feito de aço inoxidável, existindo também um tipo eletrônico de PU com 10 modos de operação. O ciclo de selagem é executado automaticamente e o ciclo é ativado fechando a tampa.

O preço médio é de 125 350 rublos.

unidade de vácuo Apach AVM312

Vantagens:

  • a tampa da câmara é instalada em amortecedores a gás;
  • o tamanho máximo permitido da embalagem é 300x450 mm;
  • a pressão residual é de 200 Pa;
  • a profundidade do tanque de óleo da bomba é 135 mm.

Desvantagens:

  • não detectado.

BESSERVACUUM Calima

Esta unidade de vácuo tipo câmara está equipada com bombas com capacidade de 6-20 m3 / h, bem como barras soldadas de 260 a 520 mm. A câmara é monobloco, sem pontas afiadas, o que facilita a manutenção da instalação, além de garantir a higiene e segurança do processo de aspiração.

O preço médio é de 215.400 rublos.

unidade de vácuo BESSERVACUUM Calima

Vantagens:

  • será uma excelente solução para pequenas e médias empresas;
  • a presença de um ciclo de evacuação e selagem em modo automático;
  • fitas removíveis soldadas;
  • Câmara de vácuo arredondada em peça única, o que garante facilidade de manutenção e higiene do vácuo.

Desvantagens:

  • não detectado.

Critérios de seleção para um desgaseificador a vácuo

O selador de alimentos a vácuo é um tipo de eletrodomésticos pouco demandado, portanto, antes de comprá-lo, é necessário definir os critérios de seleção.

Poder

As aferidoras a vácuo econômicas, de médio porte e industriais variam na potência da bomba. Um dispositivo doméstico terá 100-200 watts suficientes.

Dimensões do elemento de aquecimento

A utilidade de um selador a vácuo doméstico reside na qualidade da vedação. Aqui você deve ser guiado por uma fórmula simples: quanto maior a parte de aquecimento, mais hermética a embalagem ficará. Os especialistas aconselham examinar mais de perto os modelos com elementos de aquecimento de 30 cm.

Informação interessante! Dispositivos com 2 elementos de aquecimento provaram ser excelentes.

Boné

Ao comprar um aspirador de pó para uso doméstico, você deve dar preferência aos dispositivos cujas características de design prevejam travas ou são fixadas automaticamente. O fato é que se o dispositivo não for bem fechado, a qualidade da vedação será baixa.

Material

A resistência ao desgaste se destaca de outros dispositivos de aço inoxidável. São fáceis de limpar e não mudam de forma devido ao calor.

Botões

Ao trabalhar com alimentos com alta umidade, os botões do painel de controle podem falhar. De uma forma ou de outra, eles precisarão de cuidados especiais. Os especialistas aconselham a compra de bombas de vácuo com controles à prova de umidade.

Informação interessante! Os botões do tipo membrana são tão duráveis ​​quanto possível.

Reservatório de fluido

Ao embalar alimentos úmidos, o aparelho doméstico bombeia um pouco de líquido da bolsa, além de ar. Por isso, os especialistas recomendam dar preferência aos modelos em que é fornecido um reservatório de fluido removível, caso contrário, o dispositivo precisará ser constantemente limpo com guardanapos.

Selos removíveis

As vedações são responsáveis ​​pela vedação ao fechar a tampa, que pode se desgastar com o tempo, principalmente se você usar com frequência uma unidade de vácuo. É por isso que os especialistas aconselham examinar mais de perto os modelos com elementos de vedação removíveis. Eles são bons porque os selos podem ser trocados.

Compartimento de filme

Em alguns dispositivos, é fornecido um compartimento especial no qual você pode colocar um rolo de filme e, ao usar o dispositivo, cortá-lo usando um mecanismo de fixação integrado.

Esta opção é opcional, mas prática, pois permite cortar o filme reto e com cuidado, sem o uso de tesouras.

Funcionalidade auxiliar

Os especialistas recomendam dar preferência aos modelos que suportam o bombeamento de ar comum, incompleto, úmido e seco ao mesmo tempo, uma vez que esses evacuadores podem ser usados ​​para embalar quase qualquer tipo de alimento e alimento.

Dicas para usar um selador a vácuo

É muito fácil usar a unidade de vácuo. O princípio da embalagem de alimentos é o seguinte:

  • os produtos alimentícios crus são cuidadosamente lavados, após o que são secos da umidade, e os pratos cozidos devem ser resfriados à temperatura ambiente antes de serem selados;
  • pegue um saco de polietileno especial do tamanho desejado, insira-o com uma das extremidades no packer e feche-o;
  • colocar os alimentos na embalagem, que não deve entrar perto - é necessário empilhar os alimentos de forma que cerca de um quarto do espaço fique desocupado;
  • a extremidade aberta da bolsa é colocada na câmara e o dispositivo é iniciado no modo selecionado.

Conclusão

Isso conclui nosso TOP dos melhores selantes a vácuo de alimentos. A redação do site "bestx.htgetrid.com/pt/" espera que este artigo tenha sido útil para você e graças a ele você pôde escolher um evacuador adequado.

Importante! Esta classificação é puramente subjetiva, não se refere a publicidade e não exige uma compra. Antes de comprar um selante de alimentos a vácuo, consulte um especialista.

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