Classificação do melhor guisado em termos de relação qualidade-preço para 2020

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A panela é uma ferramenta indispensável na cozinha. Pode ser utilizado para preparar vários pratos à base de diferentes caldos ou sumos de produtos naturais, por exemplo, cozer ensopados de carne. Este objeto aparentemente simples substitui vários utensílios na cozinha ao mesmo tempo, como uma concha, frigideira, panela, etc.

Para preparar os alimentos em uma panela, não é necessário muito óleo, por isso o brilho, o sabor e a suculência do prato são mantidos. Os fabricantes fazem produtos excelentes com uma variedade de revestimentos antiaderentes. A escolha é tão grande que fica difícil decidir.

Critério de seleção deoteinica

  1. Compatibilidade - o modelo deve corresponder ao tipo de placa. Populares são os modelos feitos para fogões a gás e elétricos, menos frequentemente para indução.
  2. Tamanho - na hora de comprar, vale lembrar o tamanho da placa onde ficará a assadeira. Pelo diâmetro do fundo e pela altura das laterais, é possível determinar o volume do prato preparado. Itens grandes e profundos são adequados para uma grande família. Para uma família pequena de duas ou três pessoas, uma panela pequena é adequada.
  3. Material de fabricação - muitas vezes os fabricantes usam aço, ferro fundido e alumínio para a fabricação de panelas. Na maioria das vezes, os produtos são feitos de um metal como o ferro fundido, mas é mais pesado do que outros. Os produtos feitos de outros metais são revestidos internamente com um revestimento antiaderente especial e são mais leves.
  4. Os cabos são parte integrante de todo o modelo, a possibilidade de cozinhar no forno depende deles. Eles devem ser resistentes ao calor, não superaquecer e, se possível, devem ser removidos. A forma é selecionada de acordo com o conforto nas mãos.
  5. Conjunto completo - muitos fabricantes produzem modelos com tampas, feitos no mesmo design. Às vezes, potholders são incluídos.
  6. Funções adicionais - os produtos podem ter um indicador de cozimento. Além disso, os produtos possuem uma superfície especial que mascara a sujeira. Produtos com as funções necessárias são considerados a melhor opção; você não deve pagar a mais por complementos desnecessários.

Classificação das melhores caçarolas para 2020

Os melhores modelos de ferro fundido

Vetta 808-009

Excelente modelo de formato arredondado, fabricado em ferro fundido, diâmetro do fundo - 20 cm O conjunto inclui uma tampa de vidro com rebordo em alumínio, que possui um orifício para saída do vapor. O produto é equipado com duas alças monolíticas confortáveis. A parte superior da panela é alargada, o que permite que os alimentos cozinhem mais rápido sem perder suas propriedades benéficas, enquanto mantém o sabor e o aroma ricos dos alimentos.
A altura das paredes é de 8,5 cm, o diâmetro da tampa é de 30 cm e o peso total é de 5 kg. Adequado para todos os tipos de lajes.

Vetta 808-009

Vantagens:

  • resiste a altas temperaturas de aquecimento;
  • bom espaço;
  • método combinado de cozinhar;
  • compatibilidade com todos os tipos de placas;
  • aquece uniformemente em toda a superfície;
  • bom preço;
  • tampa incluída.

Desvantagens:

  • não pode ser colocado na máquina de lavar louça;
  • grande peso.

Biol 03281 28 cm

Modelo acessível, diâmetro - 28 cm, ferro fundido, equipado com duas alças confortáveis. A assadeira é compatível com todos os tipos de fogões e também pode ser levada ao forno. Possui excelentes características de desempenho, não deforma quando aquecido.

A superfície aquece lentamente e retém o calor por muito tempo durante o cozimento, distribuindo-o uniformemente por toda a superfície. Altura da parede 6,6 cm, espessura 4 mm, diâmetro do fundo 24 cm, peso total 2,7 kg. Fácil de operar, resistente ao desgaste. O fabricante oferece garantia de um ano.

Biol 03281 28 cm

Vantagens:

  • o material tem uma longa vida útil;
  • alças confortáveis;
  • excelente resistência ao desgaste;
  • fundição de alta qualidade;
  • pode ser colocado no forno;
  • compatibilidade com todas as placas.

Desvantagens:

  • colocar na máquina de lavar louça é contra-indicado;
  • não há cobertura;
  • peso significativo;
  • paredes baixas.

Lodge L8DSK3

O modelo é feito de ferro fundido de alta qualidade, equipado com duas alças, curta e longa. A superfície não é porosa, distingue-se pela duração da operação. Altura - 7,5 cm, diâmetro do fundo - 26 cm, espessura - 6 mm, o que permite distribuir uniformemente o calor sobre a superfície. Peso total - 3,6 kg.

Adequado para todos os tipos de fogões, também pode ser colocado no forno ou forno. Não tem medo de altas temperaturas. Não coloque no forno de microondas.

Lodge L8DSK3

Vantagens:

  • compatibilidade com todos os tipos de placas;
  • pode ser cozinhado em forno e forno;
  • paredes altas;
  • fundo engrossado.

Desvantagens:

  • peso pesado;
  • não há revestimento antiaderente adicional.

Os melhores modelos de alumínio

Rondell Marengo RDA-583 26 cm com tampa

O produto é feito de alumínio recortado, cor Marengo, perfeito para qualquer projeto. Para maior comodidade de cozinhar, o produto é equipado com duas alças resistentes ao superaquecimento. O conjunto inclui uma tampa de vidro resistente ao calor com uma borda.

O revestimento interno é de duas camadas, confiável e não prejudica a saúde humana, permite cozinhar pratos com a adição de menos óleo, mantendo a riqueza do sabor e do cheiro dos produtos. Altura 7,5 cm, espessura 2,5 mm, protege contra respingos de óleo e queda do produto. O acabamento mate permite esconder pequenas sujidades, podendo ser lavado na máquina de lavar loiça. Compatível com todos os fogões, exceto modelos de indução. Não cozinhe alimentos no forno.

Rondell Marengo RDA-583 26 cm com tampa

Vantagens:

  • belo design e cor;
  • materiais de alta qualidade são usados ​​para a fabricação;
  • revestimento antiaderente de boa qualidade;
  • lados de boa altura;
  • mascara a pequena sujeira;
  • bom espaço;
  • lavável na máquina de lavar louça.

Desvantagens:

  • as alças estão travadas, você não pode cozinhar no forno.

Kukmara С308А

A panela é feita de alumínio fundido, a tampa é feita de vidro resistente ao calor. Compatível com todos os tipos de placas, exceto indução.
Devido ao metal de alta qualidade, o calor se espalha igualmente por toda a superfície e é retido por muito tempo. O revestimento antiaderente é reforçado com partículas de cerâmica inofensivas à saúde humana.
A presença de arranhões e abrasões não afeta as propriedades antiaderentes. O fundo tem 6 mm de espessura, o que permite adicionar menos óleo, mantendo as cores suculentas e o sabor dos produtos. O fundo tem um diâmetro de 22 cm, a altura das paredes é de 8,5 cm, o diâmetro da tampa é de 30 cm A panela está equipada com duas pegas amovíveis que permitem colocar o prato no forno. Puxadores com formato confortável para as mãos, resistentes ao sobreaquecimento e antiderrapantes. Peso total - 2,2 kg.

Kukmara С308А

Vantagens:

  • bom espaço;
  • fundo grosso;
  • lados com uma altura aceitável;
  • a capa está incluída;
  • alças são confortáveis, podem ser removidas se necessário;
  • a capacidade de instalar pratos no forno;
  • lava-louças;
  • fácil de cuidar.

Desvantagens:

  • peso impressionante;
  • a alça da tampa está esquentando.

Vitesse VS - 2263 24 cm com tampa

O modelo é arredondado, feito de alumínio fundido, com revestimento interno de cerâmica, feito de materiais inofensivos à saúde humana. O produto está equipado com uma pega principal e adicional.A alça principal é feita de aço inoxidável com inserções de baquelite. O conjunto inclui uma tampa de vidro resistente ao calor.

O revestimento é resistente ao calor, de cor cinza, devido a um disco especial na parte inferior, a panela é resistente à deformação. Altura da parede 7,4 mm, espessura 2,5 mm, peso total 2,6 kg. O revestimento é antiaderente, resistente a danos, pode-se usar utensílios de metal para mexer os produtos.
O produto é confiável e não requer manutenção especial. Compatível com todos os fogões, lava-louças. O conjunto inclui um par de luvas de forno.

Vitesse VS - 2263 24 cm com tampa

Vantagens:

  • paredes altas;
  • o material é inofensivo para a saúde humana;
  • não deforma quando aquecido;
  • o conjunto inclui uma tampa de vidro e dois potholders;
  • compatibilidade com todos os tipos de placas;
  • coloque na máquina de lavar louça.

Desvantagens:

  • a alça é aquecida na tampa;
  • peso significativo.

Melhores modelos de metal

Rondell Vintage RDS -353 26 cm com tampa

Stewpan com excelente decoração estilosa, 26 cm de diâmetro, com tampa de vidro incluída. O padrão da superfície é único, feito pelo método de decalque de vidro líquido. Fabricado em aço inoxidável de excelente qualidade, possui boa resistência ao desgaste e durabilidade em uso. O fundo tem 6,4 mm de espessura, com estampagem tripla para garantir um aquecimento uniforme da superfície. Um par de alças curtas feitas de aço são presas com segurança ao corpo. As paredes têm 10 cm de altura, o que evita que os alimentos caiam no fogão.
Compatível com todos os tipos de fogões, próprios para forno e lava-louças.

Rondell Vintage RDS -353 26 cm com tampa

Vantagens:

  • design elegante e exclusivo;
  • capa incluída;
  • resistência ao desgaste;
  • aquecimento uniforme da superfície;
  • alças ergonômicas;
  • paredes altas;
  • compatibilidade com todos os tipos de placas.

Desvantagens:

  • paredes finas;
  • as alças ficam quentes;
  • peso pesado;
  • Não coloque na máquina de lavar louça.

Obra-prima da Zepter CookArt Z-2430 24 cm

Modelo de fabricante italiano, de excelente qualidade, com diâmetro de 24 cm, altura de parede de 7,5 cm, durante a produção é utilizada uma técnica especial que permite cozinhar pratos sem adicionar muito óleo. O produto é considerado universal, adequado para todos os tipos de fogões, podendo assar, fritar, ferver e estufar qualquer alimento.

O fundo de três camadas permite manter o calor por um longo tempo, o que permite cozinhar alimentos em baixa temperatura e refizê-los depois de desligar o fogão. O conjunto inclui uma tampa que se encaixa bem na panela. Existe um termostato na alça que simplifica o processo de cozimento. O produto é equipado com duas alças de aço não removíveis. Adequado para cozinhar no forno.

Obra-prima da Zepter CookArt Z-2430 24 cm

Vantagens:

  • compatibilidade com todas as placas;
  • cozinhar no forno;
  • há um termostato na alça;
  • fundo de três camadas de alta qualidade;
  • cozinhar alimentos na temperatura mais baixa;
  • lavável na máquina de lavar louça.

Desvantagens:

  • Preço Alto.

Zanussi Positano ZCU51411AF

Excelente modelo em aço inox, adequado para cozinhar no fogão elétrico. Diâmetro - 28 cm, a altura dos lados - 7,5, a espessura do fundo é 5,5 mm. Em temperaturas elevadas, ele não se deforma, o calor se espalha rapidamente por toda a superfície.

O produto é equipado com um par de alças de diferentes tamanhos para facilitar o uso. No interior existe uma escala de medição, 0,5 litros cada. Inclui tampa de vidro resistente a altas temperaturas.

Zanussi Positano ZCU51411AF

Vantagens:

  • design atraente;
  • paredes grossas, permitindo que você mantenha a forma após o impacto;
  • compatível com fogões de indução;
  • existe a possibilidade de cozinhar no forno;
  • mantém a febre por muito tempo;
  • não há dificuldades no atendimento.

Desvantagens:

  • não há sobreposições nas alças.

Panelas de indução

Rubis Rouge PC 932CR

Modelo da empresa suíça Swiss Diamond, de alta qualidade, excelente design e durabilidade. Fabricado em ferro fundido de alta resistência, revestido externamente com esmalte colorido.A panela resiste a altas temperaturas, o metal não sofre corrosão. Ideal para preparar alimentos saborosos e saudáveis.

A assadeira é prática, pode ser levada ao forno, equipada com cabos grandes. Permite usar menos óleo na hora de cozinhar, fácil de limpar. A tampa se encaixa perfeitamente para reter a umidade, tornando o alimento mais suculento. No processo de cozimento, é melhor usar colheres de madeira e silicone. Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Rubis Rouge PC 932CR

Vantagens:

  • design interessante;
  • apenas material de alta qualidade é usado para a fabricação;
  • coberto com esmalte colorido, que adicionalmente protege o metal da corrosão;
  • durabilidade;
  • versatilidade;
  • capacidade de reter umidade;
  • o material que é seguro para a saúde humana é usado na produção;
  • economia de consumo.

Desvantagens:

  • a tampa não é transparente;
  • grande peso.

Risoli, Granito Premium Induction series 28 cm.

Modelo italiano, superfície lisa, fundido sob pressão em alumínio especial para alimentos. O revestimento antiaderente é inofensivo para a saúde humana, não contém substâncias nocivas. Fundo de aço inoxidável, soldado com abrasivo. O calor é distribuído uniformemente por toda a superfície, o que permite preparar refeições dietéticas sem adicionar óleo. Alças convenientes e saída de vapor na tampa.

O produto é fundido, com um revestimento de pedra durável feito de lascas de granito, o que permite que os alimentos sejam cozinhados com mais rapidez e eficiência. É possível cozinhar alimentos no forno, mas a temperatura não deve ser superior a 240 graus, para evitar danos ao revestimento. Excelente compatibilidade com placas de indução. Diâmetro - 28 cm, altura lateral - 10 cm, cor cinza, capa incluída.

Risoli, Granito Premium Induction series 28 cm.

Vantagens:

  • fundo de aço espessado;
  • revestimento durável;
  • distribuição uniforme de calor;
  • existe a possibilidade de cozinhar no forno;
  • paredes altas;
  • alças confortáveis;
  • há uma saída de vapor na tampa.

Desvantagens:

  • alças de silicone não estão incluídas no conjunto.

Staub, panela de ferro fundido, 20 cm.

O modelo foi criado para os amantes de pratos bonitos e de alta qualidade. Um guisado desta empresa não só cumpre o seu objetivo, mas também se encaixa perfeitamente em qualquer interior de cozinha. No interior é revestido com esmalte preto mate, responsável pela distribuição do calor por toda a superfície, o que permite preservar a riqueza do sabor e do aroma do prato. Pode ser usado para colocar a mesa, vai adicionar um ambiente agradável a um prato festivo.

O material utilizado para a produção pode suportar temperaturas de aquecimento de até 250 graus, não faz mal à saúde humana, não contém impurezas de metais nocivos. O produto é caracterizado pela alta resistência, não deforma quando aquecido e é durável.

Fabricado em ferro fundido, esmaltado em todas as faces. Compatível com todos os tipos de placa de fogão, pode levar ao forno. Não é recomendado o uso de utensílios de metal para evitar danos à superfície. Deve-se evitar uma mudança brusca de temperatura. Próprio para máquina de lavar louça. Diâmetro 20 cm, altura da parede 5 cm, flor de cerejeira, alças fixas.

Staub, panela de ferro fundido, 20 cm.

Vantagens:

  • design atraente;
  • não há impurezas de metais prejudiciais no material;
  • convecção de vapor de produtos;
  • distribuição de calor em todas as superfícies;
  • existe a possibilidade de cozinhar no forno;
  • lavar na máquina de lavar louça.

Desvantagens:

  • nenhuma capa incluída;
  • se cair de uma altura, o produto pode rachar ou rachar.

Conclusão

Toda anfitriã precisa de tal assistente na cozinha. O principal é seguir as regras de armazenamento e uso, e então qualquer um dos modelos listados servirá por muito tempo.

Se você adquiriu um dos modelos listados e conseguiu identificar as vantagens e desvantagens, escreva comentários. Precisamos saber sua opinião!

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