A comida preparada em casa sempre será melhor do que a que podemos comer em um café. A comida caseira não é apenas mais saudável, mas também mais saborosa. Além disso, o uso de uma lancheira economizará significativamente seu orçamento. Não devemos esquecer os benefícios ambientais se usarmos lancheiras em vez de, por exemplo, sacos plásticos que não se decompõem e não podem ser reciclados. Além disso, uma boa lancheira mantém os alimentos frescos e evita a deterioração rápida.
Sem entrar em longas histórias sobre as origens da lancheira, podemos dizer que a lancheira é uma caixa feita de materiais como plástico, tecido, metal ou cerâmica, destinada ao transporte de alimentos. Ele pode conter um ou mais recipientes.
No mundo de hoje, quando as pessoas comem “literalmente” enquanto estão indo de um lugar para outro, as lancheiras são indispensáveis, mas sua variedade pode ser confusa. Como escolher uma caixa que não vaze, será capaz de manter o frescor e a temperatura do produto. Considere as melhores opções de lancheiras.
Conteúdo
- 1 A história do surgimento das caixas de alimentos
- 2 Tipos de lancheiras
- 3 O que orientar ao escolher uma lancheira
- 4 Marcações perigosas, ou qual lancheira é melhor não comprar
- 5 Vantagens e desvantagens das lancheiras
- 6 Comparação dos modelos de lancheira mais populares para adultos e crianças
- 7 O que colocar em uma lancheira
- 8 Em custódia
A história do surgimento das caixas de alimentos
A palavra "lancheira" do inglês. "Lunchbox" é formada a partir de duas palavras que conhecemos, "lunch", que significa almoço e "box" - uma caixa. Essas duas palavras descrevem totalmente seu propósito.
Em nosso país, só nos últimos anos as lancheiras começaram a ganhar popularidade, enquanto em outros países elas são muito procuradas. Por exemplo, no Japão, esse tipo de embalagem e transferência de alimentos é familiar desde o século XVIII.
A arte de coletar comida em uma caixa se tornou uma verdadeira tradição para os japoneses e é chamada de "Bento". Os ingredientes são colocados em uma caixa em determinados locais, decorados com molho.
Na América, as lancheiras se tornaram populares no século 19, pareciam uma pequena caixa de biscoitos de metal com uma alça.
Tipos de lancheiras
Lancheira de metal
É a mais forte e durável de todas as opções de caixa. Próprio para máquina de lavar louça. Existem com e sem separadores. Além disso, uma bolsa de transporte geralmente pode ser incluída no kit. Algumas variações dessas caixas possuem uma dupla camada de aço, o que permite manter a temperatura do prato por até 8 horas. Além disso, deve-se atentar para a presença de almofadas de silicone, pois assim o aperto será garantido.
Caixas plásticas
A opção de lancheira mais comum. Eles têm muitas variações de tamanho, número de seções, camadas. As vantagens de tais bandejas incluem baixo custo; nos modelos mais caros, são proporcionados estanqueidade, compactação e leveza. A desvantagem é a incapacidade de manter a temperatura, desgaste rápido.É importante lembrar que o plástico de baixa qualidade utilizado na fabricação de caixas plásticas, quando aquecido no forno de micro-ondas, emite substâncias nocivas que não deveriam estar em nossos alimentos. Nesse caso, você deve prestar atenção às marcações indicadas no fundo do recipiente.
Caixa térmica
Esta versão da embalagem é destinada a quem não tem oportunidade de reaquecer alimentos no microondas.
Garrafas de água
Pode ser plástico, metal, vidro. Cada um tem suas próprias vantagens e desvantagens. No caso do plástico, lembre-se de verificar a rotulagem para evitar a entrada de substâncias nocivas na bebida. Os frascos de aço inoxidável são seguros, não tóxicos, mas podem ser pesados. As garrafas térmicas de vidro são mais frágeis e menos resistentes ao calor.
Lancheira de silicone
Projetado para smoothies, nozes, frutas, bagas e lanches. Mantêm bem a temperatura fria do produto, não se destinam ao aquecimento, também não apresentam uma boa estanqueidade.
Lancheira - garrafa térmica
Na impossibilidade de aquecer os alimentos, eles serão um excelente auxiliar no transporte de sopas, bebidas quentes. Sempre que você precisar de comida fria, ela também irá mantê-la na temperatura necessária.
Lancheiras em camadas em uma bolsa
Uma excelente solução para o transporte de refeições diversas para atletas e pessoas que preferem recreação ativa.
Lancheiras aquecidas
Ideal para trabalhar e fazer piqueniques. A capacidade de manter a temperatura exigida do prato.
O que orientar ao escolher uma lancheira
Existem muitos fabricantes de lancheiras, então é fácil se perder em sua variedade. Você deve contar com os seguintes pontos: características, materiais, capacidades, necessidades próprias.
- Decida por si mesmo o que vai vestir. Se pretende transportar sopas, preste atenção às garrafas térmicas, pois para saladas, pratos secundários, recipientes de plástico, metal ou cerâmica são adequados.
- Aperto da bandeja, inserções de silicone na tampa do recipiente.
- Próprio para micro-ondas.
- Fácil de limpar, lava-louças.
- Fabricante. Deve ser dada preferência àqueles cujos produtos são seguros e de alta qualidade.
- Material de fabricação. Na compra de embalagens de plástico, observe a inscrição na embalagem: “Não contém fenol-A”, caso não conste a inscrição, adie a compra de tal embalagem, pois essa substância é perigosa para as pessoas. Se você preferir lancheiras de metal, compre-as de aço inoxidável.
- Volume. Nesse caso, confie na preferência pessoal. Recipientes grandes não devem ser comprados para crianças, pois são inconvenientes de usar. E para adultos, as opções de vários níveis são bastante adequadas.
- O número de contêineres. Inclui de dois a quatro recipientes com tampas seladas separadas. Você pode usá-lo em várias variações. Indicado para quem gosta de variedade no cardápio.
Marcações perigosas, ou qual lancheira é melhor não comprar
Ao comprar uma lancheira de plástico ou metal, preste atenção ao que está comprando. Por exemplo, as caixas de metal devem ser feitas de aço inoxidável e os itens de plástico devem ser rotulados como "Não contém bisfenol - A".
As seguintes marcações podem ser encontradas em recipientes de plástico:
- PETE - pertence aos materiais mais baratos, quando reaproveitado libera uma substância tóxica - o ftalato, que afeta o sistema nervoso e cardiovascular;
- PEAD - é considerado atóxico e bastante seguro, mas deve-se lembrar que quando aquecido emite uma substância tóxica - o formaldeído, pode ser usado repetidamente;
- PP - polipropileno, o tipo de plástico mais popular.As lancheiras feitas com este material podem ser aquecidas no microondas e lavadas na máquina de lavar louça. Refere-se a plástico ecológico.
Por si só, o plástico não é perigoso para o corpo, no entanto, as substâncias liberadas durante o aquecimento carregam uma ameaça latente para o corpo, que pode não aparecer imediatamente, mas com o tempo.
Vantagens e desvantagens das lancheiras
As seguintes vantagens podem ser destacadas:
- baixo custo;
- a oportunidade está em qualquer lugar e a qualquer hora;
- confiança na composição dos pratos.
As desvantagens incluem:
- perda de tempo preparando comida na lancheira;
- incapacidade de reaquecer alimentos em alguns modelos;
- volume dos recipientes.
Comparação dos modelos de lancheira mais populares para adultos e crianças
Lancheiras para adultos
Com a idade, pensamentos sobre nutrição adequada, frequência das refeições vêm à nossa mente e imediatamente surge a questão do transporte de alimentos. Para que a questão da alimentação adequada não se torne um problema e uma rotina, é necessário abordar a compra de uma lancheira com cuidado e escolhê-la não só prática, mas também agradável à vista.
Monbento Bento-Box
Volume: 1000 ml.
Tamanho: 11 * 18,6 * 12.
Material: plástico
Preço: 3300 rublos.
Vantagens:
- Selado graças ao forro de silicone;
- Capacidade de uso em forno de microondas;
- Seguro para máquina de lavar louça;
- Pode ser usado para congelamento;
- Adequado para sopas e pratos principais.
Desvantagens:
- O plástico perde o brilho da cor com as lavagens frequentes.
Panela de almoço
Volume: tigela inferior - 300 ml, superior - 550 ml.
Medidas: 12 * 19,5 * 12 cm.
Material: propileno, tritan, silicone.
Preço: 2590 rublos.
Vantagens:
- Para primeiro e segundo cursos;
- BPA, BPS e livre de ftalato;
- Adequado para fornos de microondas, freezers e lava-louças;
- Inclui uma alça de transporte e uma colher de plástico.
Desvantagens:
- Não encontrado.
Garrafa térmica para alimentos Black + Blum Box Appetit Thermo Pot
Volume: 500 ml.
Peso: 618 g.
Medidas: 12,5 * 17 cm.
Preço: 3360 RUB
Material: garrafa térmica de aço inoxidável, tampa de cortiça com propileno e silicone, colher ergonômica de aço inoxidável.
Vantagens:
- Mantém a temperatura dos alimentos (frio - 8 horas, quente - 6 horas);
- Bom isolamento contra vazamentos;
- Um ímã lateral mantém a colher no lugar.
Desvantagens:
- Não encontrado.
caixa Bento preto + blum
Volume: 500ml.
Peso: 0,287 kg.
Medidas: 19 * 5,5 * 12 cm.
Material: polipropileno, silicone.
Preço: a partir de 2390 rublos.
Vantagens:
- Não contém BPA, BPS;
- Adequado para fornos microondas.
Desvantagens:
- Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Lancheira Aquecida Aqua Work
Volume: 1050 ml.
Medidas: 21,5 * 15 * 10,5 cm.
Material: plástico, aço inoxidável.
Custo: a partir de 1900 rublos.
Vantagens:
- Inclui colher, garfo, palitos num compartimento especial na tampa;
- Possibilidade de aquecimento na viatura.
Desvantagens:
- Fonte de alimentação apenas do sistema elétrico do veículo.
Lancheiras para crianças
Todos os pais desejam que seus filhos cresçam saudáveis e tenham bons hábitos alimentares desde a infância. Dependendo da idade de seu filho, suas preferências em aparência, características e enchimento da lancheira podem ser diferentes.
Kit de lanche leve Thermos Novelty, Firetruck Kids Thermal Bag
Peso: 0,14 kg.
Volume: 5000 ml.
Material: poliéster, PEVA hidrorrepelente.
Preço: a partir de 715 rublos.
Vantagens:
- Adequado para transportar e armazenar alimentos;
- Bom isolamento térmico;
- Para crianças a partir dos 5 anos.
Desvantagens:
- Não encontrado.
Lancheira IRIS NANNI
Volume: dois recipientes de 700 ml.
Medidas: 9 * 22 * 12 cm.
Material: propileno, neoprene.
Preço: 2900 rub.
Vantagens:
- Selado
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça e aquecido no microondas;
- Inclui bolsa de neoprene com laços, garfo de propileno, faca e colher.
Desvantagens:
- Não encontrado.
Sanduicheira térmica IRIS
Medidas: 16 * 16 * 2 cm.
Material: poliéster de qualidade alimentar.
Preço: a partir de 550 rublos.
Vantagens:
- Ideal para sanduíches;
- Uma correia especial de fixação não permite que o sanduíche caia;
- Manterá a temperatura graças ao revestimento isolante térmico.
Desvantagens:
- Não encontrado.
Monbento Lunch box Gram
Volume: 600 ml.
Medidas: 11,4 * 14,8 * 7 cm.
Peso: 129 gr.
Material: plástico.
Custo: a partir de 950 rublos.
Vantagens:
- Não contém BPA, BPS;
- Próprio para máquina de lavar louça.
Desvantagens:
- Não pode ser usado em forno de microondas;
- Não é recomendado o transporte de líquidos.
Lancheira infantil com elemento de refrigeração N'ice Box Moose
Peso: 0,34 gr.
Tamanho: 6,3 * 14 * 12,5.
Material: plástico, silicone, gel.
Preço: a partir de 1545 rublos.
Vantagens:
- Disco de resfriamento removível na tampa;
- O conjunto inclui talheres 3 em 1, uma caixa adicional para vegetais frescos, frutas;
- Livre de BPA e ftalato.
Desvantagens:
- Não.
O que colocar em uma lancheira
Se você está decidido a levar comida para almoços e lanches e quer usar sua lancheira ao máximo, é melhor planejar com antecedência o que irá comer. Por exemplo, se você é dono de um recipiente "bento", pode transportar uma variedade de alimentos, mas exclusivamente secos, já que não se destinam a sopas, embora esse problema possa ser resolvido adquirindo um recipiente lacrado multinível.
Opções para encher lancheiras para o almoço
- Macarrão com legumes;
- Shawarma com frango;
- Frango, arroz + salada de legumes;
- Quinoa / trigo sarraceno / arroz com cogumelos / vegetais / carne;
- Sanduíche Turco;
- Peixe assado + acompanhamento.
Estas são apenas algumas ideias para a sua lancheira, escolha a comida que mais gosta e que lhe dará prazer e uma sensação de saciedade. Seja criativo e inteligente ao encher sua caixa.
Em custódia
A nutrição adequada é um dos fatores mais importantes para uma boa saúde. Graças às lancheiras, você sempre pode levar alimentos saudáveis, saudáveis e variados para onde quer que vá. Você pode comprar lancheiras tanto na loja quanto na maioria das lojas online voltadas para a venda de pratos e acessórios de cozinha. Se você é um usuário de lancheiras, compartilhe sua experiência no artigo nos comentários.
